Gurke

Pflegehinweise:

Die Gurke ist ein wärmeliebendes Fruchtgemüse, das reichlich Wasser und Nährstoffe benötigt. Ein windgeschützter, warmer Platz im Gewächshaus oder an einer sonnigen Hauswand ist ideal. Da Gurken sehr frostempfindlich sind, dürfen sie erst nach den Eisheiligen Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden. Der Boden sollte humusreich und gleichmäßig feucht sein; Staunässe ist jedoch zu vermeiden. Gieße Gurken am besten immer mit lauwarmem Wasser direkt an die Basis, um die Blätter trocken zu halten und Pilzkrankheiten wie Mehltau vorzubeugen. Eine Rankhilfe spart Platz und sorgt dafür, dass die Früchte sauber vom Boden abheben und gerade wachsen. Um eine kontinuierliche Ernte anzuregen, sollten reife Gurken regelmäßig mit einem scharfen Messer abgeschnitten werden.